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2015年中国.扬州两岸素食文化暨绿色生活名品博览会召开新闻发布


作为2500周年城庆系列活动之一,2015年中国.扬州两岸素食文化暨绿色生活名品博览会(简称“素博会”)将于4月22日至26日在鉴真图书馆举行。我市昨召开新闻发布会,通报了相关情况。来自日本、印度、菲律宾、马来西亚等国家及扬州、台湾等地区的上千种素食、特色小吃和绿色食品用品将在“素博会”期间集中亮相。
特设“江苏区”集各城代表味道
“素博会”由扬州市政府主办,市旅游局、蜀岗-瘦西湖风景名胜区管委会、鉴真图书馆联合承办,已成功举办了两届,旨在进一步推动扬州与台湾两地之间的旅游文化交流合作,倡导节能低碳生活方式,提高扬州历史文化名城知名度,发展繁荣扬州旅游经济。
本届“素博会”阵容强大,共设有250个展位、四大展区,汇集海峡两岸200多家知名素食、特色小食和绿色生活名品,以及来自印度、日本、马来西亚、新加坡、菲律宾等地的国际性素食。值得一提的是,组委会特别设立了江苏城市展区,各兄弟城市选取2至3种具当地代表性的知名素食小吃,“吃货们”可以在此一饱口福。
拜师两岸“大拿”现场学烹饪
“‘素博会’不仅是美食的天堂,更是一座情感共融、文化交流的桥梁。为了加强互动性,‘素博会’期间将组织‘最江苏’素食评选、两岸大师教您做素食、美食达人扬州行等系列活动。”活动承办方之一、市旅游局副局长王明宏介绍说。
此外,现场还将开放“云水书坊”流动图书馆,为小朋友免费提供阅读地点,有“说故事妈妈”现场讲说精彩故事,还特别邀请了台湾艺术家表演文化节目。
“通过前两届的举办,‘素博会’已打响了品牌,慕名参展报名的本地、台湾以及海内外商家络绎不绝,我们进行了严格的筛选,确保参展商品的特色与质量。”王明宏说,目前,台湾及海外招商工作已基本结束。
扬州台湾600义工同服务
前两届“素博会”中有一道亮丽风景线——台湾义工。
今年,组委会将在扬州招募300名本地志愿者,与来自台湾的300名义工协助开展场内引导、摊位销售、现场烹饪等服务,通过这一行动传播爱心,加强两地义工文化交流。王明宏说。
王明宏说,希望通过“素博会”的平台进一步宣传和推介扬州,弘扬健康、生态的饮食文化,促进海内外文化交流,同时为扬州市民生活添彩,为城庆添色,丰富来扬游客的旅游内容。
据悉,今年“素博会”具体开放时间为每天上午10时至下午6时,为期五天。

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